12个基本的烧烤小工具,配件和工具

它的时间。是时候烤香肠和装汉堡了。是时候打开披萨烤箱,一片接一片地上桌了。是时候吃鸡翅,喝冰啤酒和葡萄酒了。是时候烤蔬菜了,是时候尝尝滴着黄油的玉米棒子了。是时候掸去烧烤和装饰品的灰尘,和你的家人和朋友在户外的阳光下享受盛宴了。我们走吧。

当然,这不仅仅是关于你的烧烤-所以我们收集了所有必要的烧烤工具和配件你也需要芭比娃娃成功。和一些配方灵感也会让你的感官充满期待。

最好的工具,小工具和配件为您的烧烤

从夹子到围裙,从汉堡压机到卤汁,任何自重的烧烤机都离不开最好的烧烤用品,让夏天从炎热的开始,所以如果你想知道你的烧烤需要什么配件,看看我们的烧烤设备清单。

烧烤用的最佳夹子

OXO好握烧烤工具-烧烤特纳和Tong Set - 27.99英镑OXO好握烧烤工具

关于这些的一切工具都经过了很好的考虑。翻车机的头很大,所以非常适合煎汉堡、牛排和鱼片,钳子的边缘是扇形的,可以更好地夹住虾、香肠和蔬菜。每个工具的把手都很长,所以你不必离火焰太近,每个工具都有一个大的悬挂环,方便储存,而且可以放在洗碗机里,一旦你把香肠烤焦了,就可以轻松清理了。

最佳烧烤打火机

热空气烧烤打火机:69.99英镑热空气烧烤打火机

Looftlighter它能轻松地点燃你的烧烤架,喷出600°C的气流在几分钟内点燃木炭或木材,而不需要打火机或打火液,这也使它更加环保。不仅是烧烤,Looftlighter还可以轻松地点燃开放式壁炉、木柴火炉和火坑,非常适合舒适的夜晚,或者当你在房车里外出时。

烧烤时最好的隔热手套

莱克兰防热手套——16.99英镑莱克兰防热手套

当你点燃烤肉或披萨烤箱时,你需要一些可靠的耐热材料手套.这双双灵巧的手套由柔软灵活的Meta-Aramid面料编织而成,可以承受350°C的高温,这种材料同样用于保护消防员免受高温的伤害。为了增加抓地力和保护力,手指和手掌(两边)都有硅胶垫。

烧烤时最好的无烟燃料

6块Cobb无烟烧烤鹅卵石燃料石——17.99英镑6科布无烟烧烤鹅卵石燃料石

如果你足够幸运,拥有一个Cobb烹饪系统,用这些快速点燃,长时间燃烧的无烟系统来点燃它燃料的石头.与大袋木炭不同,它们易于储存,燃烧温度更高,燃烧时间更长。它们由椰子壳、木炭和玉米淀粉混合制成,利用了原本会被扔掉的废物,也可以用于任何小型烧烤。

最好的烧烤用具

Cobb四件套餐具,带储物卷- 56.99英镑科布四件套器具与存储卷

任何一个合格的烤架都需要一套可靠的工具来翻转,涂油和叉。这会很好地提升你的烧烤体验。这套坚固的不锈钢餐具包括钳子、叉子、锅铲和刷油刷,还包括一个结实的帆布收纳卷,可以在不使用时保护和整理餐具,如果你在路上烧烤,也很容易运输。

制作汉堡的最佳工具

四分之一磅汉堡Press与100蜡光碟- - - - - -£9.99四分之一磅汉堡Press与100蜡光碟

你可以让你的自制汉堡更质朴一点,但如果你喜欢它们的形状均匀,那么你需要这种易于清洁的,适合工作的汉堡汉堡的新闻.它可以制作10厘米长的肉、鱼或蔬菜汉堡,在烹饪过程中保持形状,并配有100个打蜡的圆盘,以便在烧烤前将它们分开。

自制香肠的最佳工具

莱克兰绞肉机和香肠机——24.99英镑湖区绞肉机和香肠机

如果你想知道的话完全在烧烤之前,香肠和汉堡里有什么,那你最好自己做。我们使用方便,易于清洁绞肉机和香肠机通过吸盘牢牢地夹在你的工作台上,准备好让料斗装满你做香肠和汉堡用的任何东西。

最好的肉嫩锤

莱克兰嫩肉器6.49英镑莱克兰肉嫩化剂

由实心山毛榉木与纹理铝端,这种传统风格的木质松肉粉非常适合让你的牛排或鸡胸肉变得更嫩,更容易,更快速地在烧烤上烹饪。这也是处理更棘手的问题。

烤玉米棒最好的烤串

玉米串——2.99英镑玉米串

只是去捡你的棒子。在这个烧烤季节,用这些方便的东西来对付你的玉米棒子吧玉米串.这一套由8根不锈钢烤串组成的烤串以柔软的握把为特点,拿起热玉米非常容易,而且不会烫伤你的手指——只要把烤好的玉米串插在玉米棒的两端就可以了。

最佳烧烤清洁工具

烤箱伴侣烧烤清洁和保护套件- 29.99英镑烤箱伴侣烧烤清洁和保护套件

让你轻松准备年度最重要的第一次烧烤(并在那之后为每一次烧烤保持原始状态),烤箱伴侣的全面工具包会让你的烤架干净,闪亮,随时准备行动,每次你想要得到你的咝咝声。

最佳便携式烧烤

Cobb Premier便携式烹饪系统——169.99英镑科布烧烤

有什么不喜欢的科布?它不仅是一种高效的木炭烧烤(使用长时间燃烧,无烟鹅卵石),它可以烤、烤、烤、炸、烟熏和制作美味的披萨,所有这些都只需最少的努力。它易于使用、运输和储存,而且有很多配件可以帮你得到更多。甚至还有一个天然气版本为额外的方便。了解更多关于科布的信息在这里

最好的户外披萨烤箱

Ooni Karu 12多燃料披萨烤箱——299英镑Ooni Karu 12多燃料披萨烤箱

烧烤并不总是只有汉堡和香肠——我们也是户外披萨派对的忠实粉丝。的Ooni Karu 12对于任何有pizzaiolo抱负的人来说都是理想的。只需60秒就能制作出披萨,15分钟就能加热到500华氏度,可以用木头、木炭或天然气一起使用,而且便于携带,可以打包上路。有很多配件也可用。

思考食物:烧烤最好的食物是什么?

烤架已经做好了。你已经准备好了所有必要的烧烤配件,你可以开始做饭了。但是什么?当然,这里也有人们最喜欢的汉堡、香肠和玉米棒子,但你可以做的还有很多。这里有一些我们最喜欢的,可以激励你去烧烤。

用这些来为你的烧烤带来地中海风味烤沙丁鱼配野生火箭莎莎酱。

很适合素食主义者,如果你想暂时戒掉肉,这些迷迭香大饼配哈罗米和柠檬酱会让你的味蕾兴奋起来。

当你真的想要烧烤船时,请你的客人吃一些吧辣椒青柠海螯虾。

饿了吗?你可以在我们的网站上找到更多烧烤食谱博客

莱克兰的五大烧烤技巧,让你成为烧烤冠军

  1. 使用正确的燃料——避免使用打火机和其他含有化学物质的打火机,因为它们可能会污染你的食物。可持续木材和木炭是最好的。
  2. 没有人想要未煮熟的鸡胸肉,所以要确保你的肉都煮熟了肉类温度计
  3. 使用烧烤刷或硅胶刷做饭前给架子上油。这将有助于防止粘连。
  4. 定期清洁你的烧烤架,以避免脂肪激增。烤箱伴侣烧烤清洁和保护套件是理想的。
  5. 如果你想在烤架上保持食物的温度而不把它烤得过熟,可以把煤移到烤架的一边,形成一个“加热”区域。

外面的食物更好吃

我们希望我们能激励你在这个夏天收集和烧烤。不管你是在找一个烤架或披萨烤箱配件酱汁,或者新的食谱想法,你都可以在我们的网站和博客上找到。

烧烤快乐!

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