欢迎来到我们的2021趋势报告

2021已经开始恢复正常后相当困难的2020年——这是如此可爱,欢迎我们的顾客回到我们的商店。我们的2021年的报告如何从一年的封锁已经影响到我们的烹饪和烘焙的习惯,无论我们将进行新趋势,或返回到我们的老方法。我们调查发现影响调查3000人,烹饪、烘焙和清洁已经对他们的生活,以及我们自己的客户洞察,我们的报告提供了深入研究的国家的家庭。我们探索我们如何成为一个咖啡师的国度,抢购咖啡机做出我们自己的专业咖啡在家里;世界杯波兰vs阿根廷谁会赢？我们如何继续寻找新的方式更环保的生活;TikTok必须扮演何种角色配方时的灵感;空气炸锅的崛起,和更多。总是令人着迷的人更多地了解,我们报告了2021年的热门话题,以及在商店看看我们为2022。

维多利亚海绵占统治地位的

这是一个动荡的18个月。但拥有“一代人只有一次”的事件,导致许多人完全重新评估我们的生活和重点,改变我们的蛋糕的习惯吗?

不。

没有什么能够维多利亚海绵蛋糕的皇冠。容易制作,美味的吃的,它并不奇怪铅现货,我们烤的蛋糕最常在过去的四年。不过,值得指出的是,维多利亚海绵享受8%领先巧克力蛋糕早在2018年,但这导致今年已降至仅2%。2022能看到它把顶部的蛋糕站?也许吧。

2021年的产品形状的

热是什么?

+ 134%户外生活

在夏季,我们中的许多人呆在家里和我们的户外世界杯波兰vs阿根廷谁会赢？空间变成娱乐区域,户外生活产品的销售持续上升。Ooni比萨烤炉,烧烤,户外烹饪用具和餐具都看见了令人难以置信的增长,我们预计这将持续到2022年。

+ 113%空气净化

我们中的许多人现在花更多的时间在家里,它促使我们更仔细地思考我们的房子内的空世界杯波兰vs阿根廷谁会赢？气质量。灰尘、污染物,过敏原,潮湿,都对我们的健康产生负面影响,和空气净化器的销售在过去的12个月里展示多少我们中的许多人已经变得更有意识。

+ 57% Airfrying

芯片不内疚吗?我们有什么理由不喜欢!我们都希望能够享受“淘气”治疗不时,和空气煎意味着我们可以放纵的味道和更少的脂肪。销售空气炸锅里继续成长与前几年相比,毫不奇怪,当你考虑多才多艺,易于使用和易于清洁。把番茄酱!

+ 30%慢烹饪

在封锁期间,很多人又爱上了烹饪缓慢,或首次发现了它,扔一个负载的喜悦的成分为慢炖锅早上和获得美味,营养的饭在一天结束的时候。这并没有改变再次开放,与人仍然在寻找最大的味道时少一些慌乱。

+ 24%刀

封锁给我们机会创造性的在厨房里,和我们的调查显示,四分之一的美国现在烹饪从头开始一周的每一天,和一个令人印象深刻的77%每周至少三天。所有额外的切和切割刀导致增加销售,显示客户视图质量的刀作为一个有价值的投资。

什么不呢?

-15%的午餐

无论是工作或学校或户外,午餐袋和盒子通常是一个受欢迎的选择。但随着国家仍然花更多的时间在家里,更少的时间在办公室里,客户没有需要添加到现有的集合。世界杯波兰vs阿根廷谁会赢？

- - - - - -78%的旅行

超过一半的受访人要么是规划有限的旅行,或计划在可预见的未来不去旅行。更少的我们出国,通常的旅行必需品不,嗯,至关重要,特别是如果你没有试图把所有东西都塞在一个airline-approved随身携带情况。

-19%的面包

烘焙面包有一个巨大的繁荣去年很多人重新发现了自制的面包的乐趣。今年可能不那么热,但是销售仍然是2019年的两倍,证明我们不能得到足够的可爱的面包。

你花多长时间做饭吗?

比2018年更长的时间

我们可能从头开始烹饪同样数量的食物,在封锁之前,但我们花费多少时间在炉子吗?不少了。早在2018年,79%的美国花30分钟或更多烹饪工作日晚餐。现在是84%,那些花了一个小时或更大规模从26%跃升至42%。看起来,当我们做厨师,我们要确保我们奢华的照顾和关注一顿饭为我们自己和我们所爱的人。

的时间长度- 2018 - 2021

5分钟,1% - 2%

10分钟-2% - 3%

15分钟,6% - 7%

我们从头开始做饭?

毫不意外,我们最有可能有做的一件事从头在过去的18个月是一个…蛋糕。庆祝一下,安慰,纯粹的美味——没有什么比自家烘烤蛋糕。似乎食谱包括面粉在人们的曲目。近三分之一(30%)从头开始做自己的披萨,可能鼓励的比萨饼烤箱所有权和出现的各种比萨生产配方包锁定期间餐馆开始销售。和28%的人在创造自己的糕点。不那么受欢迎,厨房需要很多技巧和耐心:酸奶、奶酪和泡菜。是的,人们尝试所有这些,9%的人在他们的手在酸奶、奶酪13%和5%在泡菜发酵蔬菜菜。

烘烤时,一个惊人数量的人试图使菜肴,大多数人通常只吃如果他们买它从商店或命令在一个餐厅。烤阿拉斯加是一道菜如此棘手,这曾导致了一个伟大的英国选手把他们烤奋进号本,但5%的人表示,他们已经煮熟它从头在过去18个月。尤其是年轻人热衷于实验,在18到24岁的8%的人在他们的手烤阿拉斯加,11%给麻吉试着惊人的12%的年轻人创造一个婚礼蛋糕。

可能是2021年的蛋糕,或者至少生成最头条的蛋糕,是一个特定的卡特彼勒蛋糕…不管团队战斗中你在超市,显然促使一些消费者,看看他们是否可以做得更好,6%的人说他们自己的卡特彼勒蛋糕在家里。世界杯波兰vs阿根廷谁会赢？18 - 24岁的人更冒险,有11%给卡特彼勒蛋糕去。

我们得到我们的烹饪灵感?

TikTok,戈登•拉姆齐2900万追随者。在YouTube上,未知的家庭烹饪展示他们的炖菜食谱或奥利奥饼烘焙并获得超过3000万的观点。

电视高管正在社交媒体,而不是餐厅厨房,发现下一个大厨师来注册。你甚至可以现在问问你语音说话人做饭的建议,他们可以和你如何健康的午餐。世界杯出线赛当然,翻阅一个老式的食谱书的日子已经结束了吗?不客气。人仍然依靠旧配方时的想法和烹饪方法的灵感。食谱,紧随其后的是“妈妈”,是两个最有可能的来源的想法——无论是收到的两倍多的票数比YouTube和社交媒体。

当烹饪,谁最激励你?

烹饪书14%

我的母亲13%

电视烹饪节目10%

食谱发现通过搜索网络8%

YouTube的食谱6%

前五名2021年食谱

1撮笔名快速和简单:100美味,减肥食谱——凯费瑟斯通&凯特Allinson 136781张

2简的法式糕点:口味可定制的蛋糕,烤&对待——简·邓恩,104415张

3一起:难忘的食物很容易——杰米·奥利弗,72824张

4撮以前每天光:100美味,减肥食谱——凯费瑟斯通&凯特Allinson 66969张

5汤姆·凯里吉的户外烹饪:终极现代烧烤圣经——汤姆·凯里吉64625张

30周2021年10月9日来源:Nielsen Bookscan湖区

2021年病毒的食谱

TikTok自2018年以来一直存在,但实际上在2020年和2021年的封锁起飞。与舞蹈视频,大量的厨师,家庭烹饪、学生和个人一直在煽动鸡尾酒和食谱的平台。一些是纯傻——烹饪牛排烤面包机,有人知道吗?然而,一些巧妙的,提供建议如何使完美的寿司或曲折烤土豆。但病毒视频,货架TikTok数以百万计的意见和YouTube,真正进入了主流?

云面包——一个毛茸茸的,低碳水化合物面包,用蛋清——一直是最活跃的菜谱之一,承担了超过2亿的浏览量。它肯定看起来很卡通的,通常是彩色耸人听闻的蓝色或粉红色。但是对于所有在线的吸引力,它未能成为一个家庭,有71%的人说他们甚至从来没有听说过,只有八分之一说他们已经成功了。

Hasselback土豆——让他们一样脆的烤土豆好roastie——以前的生活他们TikTok和YouTube上传开。这可以解释为何她们出来的病毒食谱,大多数(53%)已经听说过,有近四分之一(23%)实际上使他们。

食谱——社交媒体观点* -我自己做的

Hasselback土豆44米23%

烘烤燕麦26.9米20%

烤羊乳酪51.515%

意大利面芯片59.915%

蛋奶酥饼10314%

香蒜沙司鸡蛋55.7米13%

煎饼谷物84.712%

云面包21412%

Dalgona咖啡106.5米11%

Gardenscape佛卡夏9.611%

*意见TikTok和YouTube在研究日期

鸡蛋,你喜欢他们吗?

鸡蛋正在享受一个不太可能的复兴。

曾经被认为是不健康的,充满胆固醇,他们从世界杯出线赛支持,沙门氏菌的担忧只会增加他们的不受欢迎在1980年代末。但近年来,营养学家强调他们是一个极好的蛋白质来源,千禧一代已经接受了他们的多才多艺。娇生惯养、云、油封或咖喱蛋现在经常在餐厅菜单的明星。“鸡蛋”甚至比“鳄梨”Instagram的标签。英国人现在每年129亿个鸡蛋吃,自2006年到30亿年——但你怎么喜欢吃他们…?炒是排在第一位的,其次是油炸,然后挖走。然而,55 - 64岁的人更喜欢挖走,连同那些生活在西南,而那些年龄在18 - 24和东北部选择油炸作为他们最喜欢的。

炒22%

炸20%

挖走19%

煎蛋14%

煮熟的8%

烤3%

娇生惯养2%

我们的厨房变成了咖啡店如何

2020年,在伦敦咖啡馆的数量20年来首次下降。锁定和在家工作的繁荣意味着人们不再要求当地的咖啡师一个平坦的白色或拿铁咖啡开始他们的一天。但是喝咖啡没有失宠。远非如此。现在很多消费者选择他们的咖啡在家里,而不是快速即时在早上。世界杯波兰vs阿根廷谁会赢？湖区的咖啡机销量比2019年上涨了24%,凸显人民创造barista-quality咖啡在自己家里的欲望。毫无疑问,我们的家庭咖啡消费量显著增加——根据Mintel,英国人在家喝咖啡的数量同比增加了11.3%到2020年的7900万公斤。世界杯波兰vs阿根廷谁会赢？这是近3公斤的咖啡在英国每个家庭。咖啡机已经成为我们最喜欢的厨房小工具。早在2018年,湖区的趋势报告揭示了国家最喜欢的是慢炖锅。 Now it’s the coffee machine, which is possibly proof that people increasingly see their kitchens not just as somewhere to cook, but also as a place to sit, work and sip on a cappuccino – their café at home.

热爱咖啡自酿的男性和年轻一代之间尤为明显。总的来说,13%的人说“让咖啡是一种艺术”,上升到18%的男性和20%的年龄在18岁到44岁。

超过四分之一的伦敦人(26%)说煮咖啡是一种艺术——三倍的比例生活在东米德兰兹,东部和南部北东、南西。

但是咖啡的习惯在年轻人中很分裂。虽然五分之一年龄在18到24岁的人认为咖啡是一种艺术,23%不喝咖啡——远高于平均在所有年龄,这是14%。gen z要么认真对待他们的咖啡,也不喝。

四分之一的人口喜欢速溶咖啡,但这在很大程度上依赖于消费者的年龄。

只有十分之一的18到24岁喝速溶,但近十分之四(37%)的65岁。那些喝咖啡喜欢它的。四大最流行的风格的三个包括牛奶、咖啡和拿铁最受欢迎的啤酒。不过,有趣的是,有性别差异。女性的强烈偏爱咖啡推到第一位置,但男性选择卡布奇诺作为他们最喜欢的,紧随其后的是一个美国佬。和男人几乎是两倍作为女性选择一个咖啡。尽管市面上巨大的繁荣牛奶,这并不是一个受欢迎的选择,只有2%的咖啡饮用者说这是他们最喜欢的。在首都,不足为奇的是,燕麦和大豆拿铁是更受欢迎的,有5%的伦敦人选择放弃奶制品。

光荣的小玩意

湖区的成功的一部分,它有一个乐队的原因之一的粉丝团,其销售的产品。与重要的厨房用具,如咖啡机,水壶,搅拌机和食物处理器一系列更小的产品像芒果切片机,茶叶袋过滤器和松脆饼环。把水果和湖区可能有一个小工具,可以de-stone,核心,保存或厨师。对于外行来说,香蕉后卫可能看起来更像一种折磨人的武器比一个有用的存储设备,但对那些已经赢得了,这是一个救星,装置保护英国最受欢迎的水果成为瘀伤在你的午餐盒。如果你取心菠萝,不会一把锋利的刀的技巧吗?也许。但对有些人来说,一个菠萝去心器是一种装置,可以把该法案从艰苦的(和多刺的!)变得轻松。

你怎么把茶叶袋从杯子吗?最可能使用一茶匙,但15%的人依靠他们可靠的茶叶袋滤器。与此同时,14%的人会失去没有他们的面包钳;49%的人声称他们从未使用这个设备显然是幸运,从未有一个十字面包夹在烤面包机的深处…

56%使用一个比萨切片机

15%使用一个茶叶袋滤器

14%用面包夹

放弃健康饮食的饮食世界杯出线赛

今年有五个烹饪书是饮食有关,你可能会认为英国人痴迷遵循严格的制度:禁食,酮,穿越。所有这些已经成为非常受欢迎的标签在社交媒体上,以#酮和#穿越排名高于#鳄梨或#蛋Instagram,例如。

虽然这些饮食可能会得到所有的嗡嗡声,实际上有多少人选择采取他们吗?

不是很多。湖区的调查显示,只有6%的在一个特定的饮食计划。尽管绝大多数还没有“节食”,他们试图吃得更健康。一个实质性的十分之六的人说他们试图修改他们的饮食习惯更健康。

最受欢迎的两种方法涉及做出积极的,健康的选择——多吃蔬菜(55%的人说他们这样做),多吃水果(53%)。之后,减少脂肪(43%)和碳水化合物(40%)是两个下一个选项。

男人和女人彼此非常相似的步骤,虽然男性两倍说,他们正在努力多吃发酵食品是女性,而女性更有可能说他们削减了外卖。

你是否决心要减少你的酒精摄入量在很大程度上取决于你的年龄。超过四分之一(28%)的55 - 64岁年龄段的人说,他们正试图削减酒,但只有十分之一的25岁到34岁之间,11%的年龄在18 - 24。

55%吃更多的蔬菜

53%吃更多的水果

43%减少脂肪

40%减少了碳水化合物

餐包

锁定改变了很多人吃。被困在家里,世界杯波兰vs阿根廷谁会赢？越来越多的人接受了从头开始烹饪,以及2020年和2021年期间订购更多的外卖。一个特定的趋势似乎真的起飞结合上述:送货上门配方包。湖区的调查表明,22%,或潜在的有1480万人,他们在去年。

你想从头开始做饭或者尝试一个新配方,但你没有时间出去所有的原料来源,餐包承诺来解决这个问题。通常发送盒子,食谱卡和所有的成分轻松重,一些大公司已经提供这服务需求爆炸在过去18个月的封锁。

有趣的是,餐包发现特别青睐有经验的家庭厨师,有26%的人从头开始做五到六天的注册服务。

趋势持续下去吗?是的。近八分之一(79%)说,他们将继续使用配方包。45岁以下的人似乎特别喜欢餐包,84%的人说他们会坚持。人最大的粉丝,十分之九坚称他们会继续购买。

那些不相信(特别是45岁以上)援引价格的主要原因他们已经决定不继续订购餐包。

空气炸锅的崛起

自慢炖锅或spiralizer有一个新的厨房装备一起生成如此轰动的空气炸锅。更安全,更少的混乱和健康比深脂肪油炸锅,他们已经引起了全民的想象生成这些银行极其热心地在那些充满脆,油炸食品而不是野生的卡路里。大多数空气炸锅里允许你做芯片或炸鸡就一小部分石油使用在传统热油炸锅,简单的外套你之前成分在少量的油煎。莱克兰在2007年开始销售空气炸锅里与原特®Actifry,这是专属湖区近一年半和市场上同类中的第一个。空气炸的成功领导了坎布里亚郡湖区合作开发自己的模型,在2017年到达了货架。

和煎习惯明显改变,早在2007年,消费者每购买一种空气炸锅深脂肪油炸锅。

但在去年已经变成四个空气炸锅里每一种热油炸锅出售,自2018年以来,家电的销量翻了一番。湖区的调查显示,一个空气炸锅是美国的第五个最常用的小工具,通常使用面包机,高压锅或搅拌器。在18到24岁是第二个最常用的厨房小工具。唯一的小玩意他们更频繁地转向厨房是一组尺度。不断飙升的人气,尤其是年轻的厨师,被各种影响力帮助近年来发现它的多功能性和TikTok上传视频。这些视频强调如何使用空气炸锅快速做饭从面食芯片——配方,病毒——牛排、芦笋、洋蓟心,香蕉,甚至将煮熟的鸡蛋。与最优秀的菜谱之一TikTok air-fried芽甘蓝,我们想知道如果有人将使用空气炸锅做圣诞晚餐吗?

这是欺骗吗?

我们都有我们的橱柜或者冰箱:骗子。剁碎或预混原料节省家庭厨师至关重要的时间和麻烦。在过去,即使是迪莉娅史密斯建议冷冻土豆泥和罐头羊肉,Nigella Lawson说,您可以使用法式薄饼苏泽特市面上出售的煎饼。但对于每一个人指着pre-crushed大蒜或乳酪粉包,会有另一个谁说采取这样的骗子是亵渎神明的。在这个时间年龄,这是天赐之物,只是走的太远?出来工作,我们问人的成分他们利用所有的时间,他们偶尔使用,他们永远不会使用。根据结果,我们创建了一个评分系统,结果…

天赐之物:

• 股票数据集
• 冷冻水果和蔬菜
• 现成的酱汁

走的太远:

• Pre-mashed土豆
• 预制白汁沙司
• 现成的煎饼

我们把我们的花园变成了户外厨房吗?

如果你读某些标题,那些足够幸运有一个花园吃,学习,玩,睡外面在过去18个月。渴望新鲜空气,再加上在家工作,意味着我们的花园已经翻了一倍作为我们的厨房、休息室、游乐。

然而,湖区的调查表明这不是全部。总体而言,31%的人说他们在户外吃了更多的2021年相比,2019年,而30%的人吃少在户外。几乎很确凿。但是,它极大地根据不同的年龄。对于45岁以上花了更少的时间在户外吃,而44岁,年轻更享受用餐的花园。

尽管我们可能不吃更多食物外,我们肆意挥霍工具包享受户外的场合。显著的46%买了自己一些户外烹饪工具,是一个标准的烧烤(31%)或更花哨的东西,如绿色鸡蛋或其他Kamado烤箱(7%),它允许您慢煮肉的大关节。一个小,但意义重大,许多消费者都溅在整个室外厨房(9%)和/或2020 & 2021烹饪最热门的趋势:一个户外比萨烤箱。湖区的调查发现惊人的14%,或潜在的380万户家庭,在其中的一个投资。在伦敦,在这个时髦的投资比例的装备是这个33%的两倍多。那些生活在首都也更容易买了一个绿色鸡蛋或Kamado烤箱,十分之二的伦敦人有买了一个。似乎人们与他们的烹饪也很冒险。在汉堡和香肠仍是两种最常见的东西煮熟的烧烤,20%是烹饪蔬菜,和14%全鱼。年轻人尤其真正开始的实验中,有四分之一的25到34岁的烹饪披萨外,15%的人烤奶酪,烤香蕉在煤甚至试图烤肉烤蛋糕。仅有3%的55岁以上的煮熟的一个整体联合肉类烧烤去年,但这一数字跃升至17%,对于那些35岁以下的。 And though only a very small number of people cook a Christmas meal on their barbecue (4%), 25 to 34 year olds are again far more adventurous, with 11% of this age group saying they have cooked a turkey and the trimmings outside.

%的人做一个整体在去年烧烤鱼

18%北东

16%伦敦

9%南西

生态生活——Covid而受到影响?

大流行造成的不确定性和焦虑和封锁似乎已经影响人们对环境的态度。去年,77%的人表示,他们已将回收厨房垃圾作为他们日常生活的一部分。今年,这一数字已降至72%。时积极避免食物浪费,又有从去年的74%下降到今年的65%。

我们大多数人没有上下班或外出,eco-living没有的某些方面,与我们的生活相关。那些说他们让一个真正的努力,使用一个可重用的咖啡杯已经从去年的24%降至今年的18%,而使用重复使用瓶装水已从49%下降到42%。

然而,并非所有的环保行动受到过去18个月。同样比例的人(13%)表示,他们已经抛弃了薄膜与去年支持环保的替代品,而那些说他们已经接受了环保的清洁产品仍然稳定在20%。

在约克郡的环保时装…

近年来,我们都学会了一点环保意识在厨房,无论是扔掉较少的食物,也许喝少一点肉或拥抱蜂蜡包装而不是食品薄膜。

问题是,这种新的生活方式从冰箱到衣柜吗?有多少消费者正在改变他们的购物方式和照顾他们的衣服?

时尚业贡献约10%的全球温室气体排放,根据联合国。不到1%的服装材料是回收到新的服装行业燃烧或垃圾填埋场73%的材料埃伦·麦克阿瑟基金会说。

大多数的消费者对绿色服装正在采取一些措施。超过四分之一(28%)说他们买二手衣服;这是高达40%当你问那些24岁及以下。

购买更少但质量更好的衣服已经被21%的人所信奉的一个方法。再次,年轻的消费者更有可能采取这种方法与26%的44岁,下面采用。六分之一(16%)的人表示,他们修复他们的衣服。

租衣服越来越主流的哈罗斯百货公司、塞弗提供服务,和凯莉·约翰逊雇佣她的衣服当她结婚了总理在2021年的夏天。不到十分之一(8%)说,他们曾试过自己。但这些18到24岁的租来的两倍。

伦敦人是这一趋势的最前沿,五分之一的人说他们租的衣服。那些生活在首都也更有可能说他们购买更少但质量更好的衣服。但英国的面积可能是最环保、节俭当谈到时尚…?约克郡。没有其他地区那样热情地拥抱二手衣服,34%的人生活在约克郡和亨伯赛德郡说他们买二手,紧随其后的是伦敦人(32%)。

你如何洗衣服有影响,消费者似乎也同样热衷于减少排放造成无尽的热洗周期。近五分之二(39%)说,他们正在冷却器清洗,与苏格兰和威尔士(43%)特别热衷于节能。

风干也是北部边境的拥抱,与38%的苏格兰人尝试这种方法,整个英国的平均比例为32%。

洗衣服少即是最引人注目的举措只有超过五分之一(21%)说他们试图这样做。集团最有可能穿他们的衣服一天,而不是洗净,是那些年龄在25到34岁之间以及伦敦人。

2021年十大生态产品

Eco抓住

£3.99

特别设计的材料,适合家庭堆肥,一旦添加到你的堆肥堆在12个月内消失,没有留下任何有害物质,所以你可以包装你的午餐三明治知道你正在做你的环境。

Aarke碳酸化器3

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ecoegg内部是两种类型的独特强大的清洁颗粒在水中激活,合作产生强大的泡沫,合适你的衣服的纤维升空轻松灰尘和污垢。

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Russbe可重用的保鲜袋

£12.99

填满,吃,重复——告别use-once-and-throw-away袋通过使用这些强大的可重用的保鲜袋。完美的储存食物,冻结剩菜和腌制肉、鱼或蔬菜,这些大袋是可洗的,可重用和可回收利用,环保厨房存储解决方案。

Ecozone Soap坚果

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这不是你经常找到一个只包含一个成分的清洁产品,但那正是你要Ecozone Soap的坚果。生长在树上,soap坚果是一个完全自然和有效的方式给你洗衣服,没有磨料的化学物质。

Rotho Albula回收垃圾箱

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回收不需要的意思是一个难看的塑料和纸板堆在你的厨房或浴室的角落——组织与Rotho Albula垃圾桶。这些模块化垃圾箱都足够聪明展出,同时保持你的回收整理。

莱克兰可重用的蜂蜡食物

包装,从£19.99

这些包装都是很好的覆盖、储存和包装任何食物,你通常存储在食品薄膜或塑料袋。他们允许食物呼吸,使它们适合储存食物如奶酪,面包和绿叶蔬菜,“汗”,可以湿如果他们用塑料包裹着。

什么样的圣诞我们想要什么?

2020年圣诞节,对许多人来说,是有点落空。与伦敦和东南部的命令呆在家里不会看到任何亲戚或朋友,和其他国家鼓励社交,很多计划都取消了。世界杯波兰vs阿根廷谁会赢？火鸡放入冰箱,礼物交换被推迟。这样做,而简朴的圣诞改变人们的看法一年一度的庆祝活动吗?我们想要回到一个更简单的圣诞节——无核小蜜橘的袜子在底部和一些装饰用彩色纸吗?不是真的。大多数人(51%)想回到pre-lockdown圣诞的所有亲戚,食物、礼物和涉及的活力。

只有22%的人说他们想要削减和有一个较小的事件——尽管

是一个明确的性别差异。四分之一的女性(25%)说他们想要削减下来,而只有19%的男性说他们想要一个简单的庆祝活动。还有14%说他们想要“大到不能倒”,支出多达他们可以使它成为史上最棒的圣诞。这种态度在年轻人中尤为突出,24%的人年龄在18岁到34岁说他们真的想超大2021年圣诞节。

你打算怎样度过今年的圣诞节吗?

回到pre-lockdown圣诞节51%

较小的圣诞节——女人25%

较小的圣诞节——男人19%

“大到不能倒”14%

一个绿色的圣诞节

虽然绝大多数的我们想恢复正常或溅出比以往任何时候都更这个圣诞节,这并不意味着圣诞浪费。31%的人表示,他们会避免闪闪发光,28%将重用包装纸或标签和27%将避免再利用的包装纸。刚刚超过四分之一(26%)说,他们今年将减少购买礼物,更多的女性比男性(31%)减少(20%)。

一件事并团结一代和英国的不同区域是食物浪费在圣诞节,74%的人说他们会有意识地试着减少浪费在准备圣诞晚餐。据估计,350万个肉馅饼扔掉每一个节日期间和200万公斤的奶酪都扔进垃圾箱。大多数人都非常希望避免增加这些统计数据,这或许可以解释为什么销售的小关节,如土耳其冠,都在上升- 45%的那些试图少浪费这个圣诞节计划购买一个小关节。我们可能想要回到过去的好时光的表就装满了一个烤和所有的礼品,但我们不想看到多余的芽或吃防风草扔进垃圾箱的最后一餐。

绿色思想把一代又一代

年龄

18 - 24

我不会发送圣诞贺卡24%

我买eco饼干17%

我不会买一个出现日历(除非是可重用)6%

年龄

65 +

我不会发送

圣诞卡片11%

我买eco饼干2%

我不会买一个出现日历(除非是可重用)23%

产品在2022年寻找

整齐清洁

环保清洁比以往任何时候都更受欢迎,需求将在2022年继续发展壮大。我们认为客户会喜欢整洁的厨房,浴室和玻璃清洗喷雾——每一个带有一个可重用的不锈钢瓶和一个小玻璃瓶强大的清洁集中,所有你需要做的就是添加少量瓶子,装满水。没有塑料。

干燥:很快内阁

电费上涨,消费者正在寻找更节能的方法来运行他们的家园。很快我们的干燥:内阁枯竭18件衣服快速、方便地由于其综合暖风机和求职陷阱内的热空气。运行成本只有23 p一个小时,比打开滚筒式烘干机更便宜和更温和的你的衣服。

湖区生态锅

由回收材料制成,每个锅有四层scratch-proof不粘,是由天然植物化合物,它们甚至可回收结束时他们很长的生命。你可以炒,煮,炸你的食物完美而照顾这个星球。

SodaStream®百事可乐和七喜

任何球迷的百事可乐或者7现在可以享受他们喜爱的碳酸饮料没有没完没了的塑料瓶由于SodaStream新的调味糖浆。它们不仅美味,authentic-tasting碳酸最爱在水龙头当你幻想,但是他们适合任何试图减少塑料垃圾。

湖区涡轮浴室洗涤器

使浴室清洗容易,更快、更有效,很多我们的无绳涡轮

浴室洗涤器强大的旋转头,四个可互换的画笔,让处理肮脏的瓷砖,浴室、下沉——几乎任何表面上在你的浴室——绝对的微风。对于额外的清洁能力,你甚至可以添加你最喜欢的清洁解决方案和使用喷雾函数解决super-stubborn污垢。

禧年庆典&传统的烘焙

2022将是一个夏天的庆典,我们预测回归传统的英国烘焙客户飞禧标志风格。期待巴腾堡蛋糕和维多利亚海绵采取中心舞台。

调查由Dynata, 2021年9月