Ooni米兰香肠和火箭的披萨

使1 x 12 / 16“披萨

代替经典的意大利熏火腿配对,辛辣的米兰香肠作品一样好匹配的火箭。火焰煮熟的番茄基地和完成一个细雨甜美的香釉,这是一个很简单的披萨一起把充满风味。

成分

  • 8.8/11.6盎司(250克/ 330克)经典的披萨面团
  • 4 - 5汤匙经典比萨酱
  • 3 - 4片米兰意大利蒜味腊肠
  • 一些新鲜的火箭
  • 1.8盎司(50克)新鲜马苏里拉奶酪,撕成小块
  • 1茶匙香釉
  • 盐和胡椒调味

指令

  1. 提前准备你的披萨面团。我们的导游使完美经典的披萨面团涵盖了所有你需要知道的。
  2. 这个披萨酱,我们建议准备我们的容易经典的披萨酱。带着一丝大蒜,盐和罗勒,理想的披萨酱,将有助于带来风味在这里使用的其他成分。
  3. 打开你的Ooni比萨烤箱。目标952˚F (500˚C)里面的石头烤板。你可以检查内部的温度Ooni快速、轻松地使用Ooni红外测温仪。
  4. 你使用少量的面粉、灰尘Ooni披萨皮。把披萨面团球出来,躺在你的披萨皮。与一个大勺子或长柄勺,一层均匀的扩散的比萨酱。与你的奶酪和香肠。
  5. 幻灯片的披萨皮和Ooni比萨饼烤箱。煮1 - 2分钟,确保定期把披萨,以确保一个更厨师。检索做披萨和顶部用新鲜火箭和香釉的细雨。用盐和胡椒调味,即可食用。